Ryu's Point of View

リューテニでお世話になってる東陽テニスの管理人さんから教わった超オイシーヘルシーレシピ紹介！なんでも、TVでやっていたそうな・・





一品目、『キューリのしょうゆかけご飯』

レシピ：キューリをおろし、ご飯にかけてしょうゆをかける。以上

リューコーチコメント：あっさりしすぎじゃないかな・・ん？食べてみると、以外とご飯に合うじゃないの！

アドヴァイス：おろした後、しっかりと水分を切ること（とっても大切）

評価：★★★☆☆





二品目、『トマトのしょうがぶっかけご飯』

レシピ：ご飯の上にトマトとおろししょうがを乗せ、塩をふりかける

リューコーチコメント：いやあ、塩じゃ、味がないんじゃ・・・おおおおっ、これはうまい！トマトの酸味とコク、塩の塩分＾＾；、しょうがのスパイシー感が絶妙にマッチしてる！こ、これは、、、うーまーいーぞーーー（by味王）

アドヴァイス：トマトはコク重視。塩は沖縄の塩をオススメ。

評価：★★★★★


二品とも、あっさりしてるから、これからの季節にもってこいだ！それに夜食にもいいですね＾＾

影響されやすいリューコーチでした。ニューレシピ、募集中！！